رستوران‌ها، کافی‌شاپ‌ها و فودکورت‌ها

نرم‌افزار ERP پاراموند، راهکار یکپارچه برای مدیریت رستوران‌ها، کافی‌شاپ‌ها و فودکورت‌هاست. از ثبت سفارش و مدیریت انبار تا حسابداری، حقوق پرسنل و تحلیل فروش، همه‌چیز در یک سیستم متمرکز انجام می‌شود. پاراموند با کاهش خطا، افزایش سرعت و بهبود تجربه مشتری، بهره‌وری و رشد پایدار کسب‌وکارهای غذایی را تضمین می‌کند.

با ما در تماس باشید و از پشتیبانی 24 ساعته ما بهره‌مند شوید!

فهرست مطالب

مدیریت رستوران‌ها، کافی‌شاپ‌ها و فودکورت‌ها

نرم‌افزار مدیریت منابع سازمانی برای رستوران‌ها، کافی‌شاپ‌ها و فودکورت‌ها

مدیریت رستوران و کافی‌شاپ بدون ابزار یکپارچه، اغلب با دوباره‌کاری، اتلاف منابع و نارضایتی مشتری همراه است. ثبت دستی سفارش‌ها، مدیریت سنتی انبار یا محاسبه حقوق پرسنل، فرآیندهایی زمان‌بر و پرخطا هستند.

ERP پاراموند همه این عملیات را در یک سیستم متمرکز پوشش می‌دهد؛ از ثبت سفارش و ارسال به آشپزخانه تا کنترل موجودی، حسابداری، حقوق و دستمزد، تحلیل عملکرد شعب و مدیریت مشتریان.

این نرم‌افزار با گزارش‌های لحظه‌ای و فرآیندهای هوشمند، هزینه‌ها را کاهش داده، کیفیت خدمات را حفظ کرده و بهره‌وری تیم‌ها را افزایش می‌دهد. مناسب کسب‌وکارهای کوچک و مجموعه‌های زنجیره‌ای.

مدرن‌سازی کسب‌وکارهای غذایی

مدرن‌سازی کسب‌وکارهای غذایی با نرم‌افزار مدیریت منابع سازمانی

نبود ابزار منسجم در رستوران‌ها و فودکورت‌ها منجر به ناهماهنگی در سفارش، موجودی نامشخص، خطا در فاکتورها و خدمات کند می‌شود.

این نرم‌افزار داده‌ها را یکپارچه و لحظه‌ای در اختیار قرار می‌دهد و با بهبود تصمیم‌گیری، کاهش هزینه‌ها و افزایش سرعت خدمات، مسیر توسعه پایدار برندهای غذایی را هموار می‌کند.

کاربرد نرم‌افزار مدیریت سازمانی در رستوران‌ها و فودکورت‌ها چیست؟

یکی از کاربردی‌ترین ویژگی‌های سیستم مدیریت سازمانی پاراموند، اتصال مستقیم آن به پایانه فروش (POS) است. تمامی تراکنش‌ها به‌صورت لحظه‌ای در نرم‌افزار ثبت می‌شوند و اطلاعات فروش، موجودی مواد اولیه، تخفیف‌ها و مالیات‌ها به‌صورت خودکار محاسبه و گزارش می‌شوند. علاوه بر این، ERP پاراموند در رستوران‌ها و کافی‌شاپ‌ها قابلیت‌های کلیدی زیر را نیز پوشش می‌دهد:

  1. مدیریت منو و قیمت‌گذاری پویا برای بروزرسانی آیتم‌ها، تنظیم تخفیف‌ها و کنترل حاشیه سود
  2. مدیریت موجودی و مواد اولیه با هشدار کاهش موجودی، تاریخ انقضا و انبارگردانی دقیق
  3. برنامه‌ریزی شیفت‌ها و حقوق پرسنل بر اساس ساعت کاری، پاداش فروش و مرخصی‌ها
  4. سفارش‌گیری آنلاین و حضوری با هماهنگی کامل بین سالن، صندوق و آشپزخانه
  5. گزارش‌های تحلیلی لحظه‌ای برای بررسی فروش هر آیتم، سود هر شعبه و عملکرد کارکنان
  6. بازاریابی خودکار از طریق پیامک و ایمیل برای اطلاع‌رسانی تخفیف‌ها، جشنواره‌ها و نظرسنجی‌های رضایت
  7. مدیریت رضایت مشتریان و رسیدگی به بازخوردها از طریق ماژول پشتیبانی و گفت‌وگو
  8. ارتباط یکپارچه بین شعب مختلف برای هماهنگی فروش، موجودی، منابع انسانی و کمپین‌های بازاریابی

بخش بازاریابی این نرم‌افزار به مدیران کمک می‌کند تا رفتار خرید مشتریان را تحلیل کرده، مخاطبان هدف را شناسایی و کمپین‌هایی با بازدهی بالا طراحی کنند. به‌جای تصمیم‌گیری‌های احساسی یا حدسی، تمام استراتژی‌ها بر پایه داده‌های واقعی و تحلیل‌پذیر بنا می‌شوند.

نرم‌افزار ERP پاراموند برای کسب‌وکارهای غذایی، چیزی فراتر از یک ابزار حسابداری یا سفارش‌گیری است؛ ابزاری برای ارتقاء هوشمند عملیات، افزایش بهره‌وری و ایجاد تجربه‌ای متمایز برای مشتریان در هر بار مراجعه.

مهم‌ترین ویژگی‌های نرم‌افزار مدیریت سازمانی برای رستوران‌ها و کافی‌شاپ‌ها

مدیریت منوی پویا و چندلایه:

امکان طراحی و ویرایش منو به‌صورت زنده، با قابلیت تعیین دسته‌بندی غذاها، افزودنی‌ها، سطح قیمت‌ها و فعال‌سازی آیتم‌های ویژه برای مناسبت‌های خاص

سفارش‌گیری یکپارچه حضوری، آنلاین و تلفنی:

ثبت سفارش از کانال‌های مختلف (صندوق، وب‌سایت، اپلیکیشن، تماس تلفنی) در یک سیستم یکپارچه، با نمایش لحظه‌ای وضعیت سفارش و انتقال مستقیم آن به آشپزخانه

اتصال مستقیم به آشپزخانه:

نمایش خودکار سفارش‌ها روی نمایشگرهای آشپزخانه یا چاپ فیش، با اولویت‌بندی زمان، وضعیت آماده‌سازی و دسته‌بندی نوع آیتم برای تسریع فرآیند آماده‌سازی

مدیریت موجودی مواد اولیه و هشدار اتمام کالا:

کنترل دقیق انبار مواد غذایی با قابلیت تعریف ضایعات، هشدار حداقل موجودی، ردیابی تاریخ انقضا و هماهنگی خودکار با خرید و سفارش مجدد

داشبورد مدیریتی با گزارش‌های تحلیلی فروش:

نمایش آمار فروش روزانه، آیتم‌های پرفروش، ساعات اوج، سود خالص، عملکرد پرسنل و میزان تکرار خرید مشتریان به تفکیک شعبه، روز و نوع سفارش

مدیریت منابع انسانی و برنامه‌ریزی شیفت‌ها:

زمان‌بندی دقیق حضور کارکنان، مدیریت مرخصی، ثبت خودکار ساعت ورود و خروج، محاسبه حقوق، پاداش فروش و اتصال کامل به سیستم حقوق و دستمزد

سیستم رضایت‌سنجی مشتری و تحلیل بازخوردها:

ارسال فرم نظرسنجی پس از تحویل سفارش، ثبت و دسته‌بندی بازخوردها و ارائه گزارش‌های تحلیلی برای بهبود تجربه مشتریان

برنامه وفاداری، باشگاه مشتریان و تخفیف‌های هوشمند:

ایجاد باشگاه مشتریان با امتیازدهی بر اساس خرید، ارسال کد تخفیف شخصی‌سازی‌ شده و پیگیری رفتار خرید مشتریان برای طراحی پیشنهادهای هدفمند

اتوماسیون بازاریابی و ارتباط با مشتری (CRM):

ارسال خودکار پیامک، ایمیل یا اعلان برای مناسبت‌ها، جشنواره‌ها، یادآوری سفارش قبلی و اطلاع‌رسانی درباره آیتم‌های جدید یا تغییر منو

مدیریت چند شعبه از طریق یک سامانه مرکزی:

امکان نظارت و کنترل تمام شعب در یک داشبورد مشترک با قابلیت مقایسه عملکرد، انتقال موجودی، همگام‌سازی منو و مدیریت یکپارچه منابع

مدیریت مالی، خزانه‌داری و گزارش سود و زیان:

دریافت و پرداخت، مدیریت صندوق‌ها، کارت‌خوان‌ها، تخفیف‌ها و مالیات با قابلیت گزارش‌گیری دقیق از جریان نقدینگی و تهیه فایل‌های رسمی مالیاتی

هماهنگی کامل با پیک و ارسال سفارش‌ها:

مدیریت پیک‌های داخلی یا اپلیکیشن‌های ارسال، تخصیص مسیر، ثبت زمان تحویل، گزارش تاخیر و پیگیری موقعیت لحظه‌ای ارسال غذا

مدیریت موجودی تجهیزات و دارایی‌های رستوران:

ثبت و پیگیری تجهیزات، تعمیرات دوره‌ای، تاریخ خرید، وضعیت سلامت، هشدار زمان سرویس و مستندسازی دارایی‌ها به‌صورت کامل

هشدارهای هوشمند برای کاهش ضایعات و کنترل هزینه‌ها:

یادآوری کاهش فروش یک آیتم، هشدار موجودی بدون گردش، محاسبه هزینه هر غذا بر اساس مواد مصرف‌شده و پیشنهادهای بهینه‌سازی منو بر مبنای سودآوری

چگونه بهترین نرم‌افزار مدیریت منابع سازمانی برای رستوران‌ها را انتخاب کنیم؟

نرم‌افزار مدیریت منابع سازمانی برای رستوران‌ها بر اساس واقعیت‌های عملیاتی کسب‌وکارهای غذایی در ایران طراحی شده و ترکیبی از سادگی، امکانات تخصصی و قابلیت رشد را در یک بستر یکپارچه ارائه می‌دهد.

برای انتخاب یک ERP مناسب برای رستوران‌ها باید چند معیار کلیدی در نظر گرفته شود:

  1. یکپارچگی کامل فرآیندهای عملیاتی، مالی و پشتیبانی: از ثبت سفارش در سالن یا به‌صورت آنلاین گرفته تا مدیریت انبار مواد اولیه، حسابداری، منابع انسانی، گزارش سود و زیان و برنامه‌ریزی شیفت کارکنان؛ پاراموند تمام اجزای حیاتی را در یک سیستم مرکزی همگام می‌سازد.
  2. تحلیل داده، گزارش‌گیری و تصمیم‌سازی هوشمند: با داشبوردهای مدیریتی دقیق، می‌توان روند فروش، آیتم‌های پرفروش، ساعات اوج، نرخ بازگشت مشتری و عملکرد کارکنان را رصد و بر اساس داده واقعی، تصمیم‌های استراتژیک گرفت.
  3. پشتیبانی تخصصی و بومی‌سازی‌ شده برای صنعت غذا: برخلاف نرم‌افزارهای دیگر، ERP پاراموند به‌صورت کامل بر اساس نیازهای عملیاتی رستوران‌ها، فودکورت‌ها و کافی‌شاپ‌ها بومی‌سازی شده و با پشتیبانی فارسی‌زبان و آموزش اختصاصی ارائه می‌شود.
  4. قابلیت توسعه و افزودن ماژول‌های اختصاصی بدون اختلال: با ساختار ماژولار، امکان افزودن یا حذف امکاناتی نظیر باشگاه مشتریان، برنامه وفاداری، مدیریت پیک، اتوماسیون کمپین‌های تبلیغاتی، کنترل هزینه غذا، سفارش‌گیری با تبلت، اتصال به نرم‌افزار سفارش آنلاین و مدیریت چند شعبه وجود دارد؛ بدون نیاز به مهاجرت یا اختلال در عملکرد فعلی سیستم.
  5. سازگاری با رشد کسب‌وکار: سیستمی که در یک رستوران کوچک جواب می‌دهد، باید بتواند در ابعاد یک زنجیره چندشعبه‌ای نیز کار کند. پاراموند این انعطاف‌پذیری را دارد که با گسترش کسب‌وکار، ابزارهای مدیریت پیچیده‌تر را نیز در اختیار قرار دهد؛ بدون پیچیدگی و هزینه‌های سنگین.

بهترین ERP برای رستوران، سیستمی‌ست که فرآیندها را ساده کند، خطاها را به صفر برساند، تصمیم‌گیری را بهینه سازد و تجربه مشتری را بهبود دهد. پاراموند با درک عمیق از چرخه فروش، عملیات و منابع انسانی در صنعت غذا، راهکاری حرفه‌ای و دقیق برای مدیریت همه‌جانبه رستوران‌ها ارائه می‌دهد؛ انتخابی استراتژیک برای مجموعه‌هایی که به‌دنبال آینده‌ای منظم، سودآور و قابل رشد هستند.

بخش‌های اصلی مورد نیاز برای رستوران‌ها، کافی‌شاپ‌ها و فودکورت‌ها

ماژول پایانه فروش (POS):

هسته اصلی عملیات فروش در رستوران و کافی‌شاپ؛ ثبت سریع سفارش، چاپ فاکتور، دریافت وجه نقد یا کارت، اتصال به کیوسک یا سفارش‌گیر آنلاین

ماژول خرید:

ثبت سفارش مواد اولیه از تامین‌کنندگان، مدیریت سفارش‌های تکرارشونده و پیگیری وضعیت خرید

ماژول هزینه‌ها:

ثبت و طبقه‌بندی هزینه‌های عملیاتی شامل اجاره، قبوض، مواد اولیه، تجهیزات و سایر هزینه‌های متفرقه

ماژول صدور فاکتور:

ایجاد فاکتور رسمی برای فروش‌های B2B (مثلاً تامین غذا برای شرکت‌ها یا سفارشات سازمانی)

ماژول حضور و غیاب:

ثبت ورود و خروج کارکنان، گزارش تاخیر و غیبت، پایه حقوق متناسب با زمان کارکرد

ماژول برگه ساعات کارکرد:

پیگیری دقیق زمان کاری کارکنان پاره‌وقت یا شیفتی برای محاسبه دقیق حقوق

ماژول مرخصی:

ثبت، بررسی و تایید مرخصی‌ها با دسترسی مشخص برای مدیران

ماژول حقوق و دستمزد:

محاسبه خودکار حقوق، مزایا، اضافه‌کار، مالیات و بیمه کارکنان بر اساس شیفت و عملکرد

ماژول قرارداد کارمندان:

ثبت قراردادهای کاری، هشدار تاریخ تمدید و مدیریت سوابق منابع انسانی

ماژول استخدام:

ثبت فرآیند جذب نیرو، ارسال فرم درخواست شغل و پیگیری مراحل مصاحبه

ماژول اس‌ام‌اس مارکتینگ:

ارسال پیامک‌ برای اطلاع‌رسانی تخفیف، نظرسنجی رضایت مشتری یا یادآوری رویداد

ماژول ایمیل مارکتینگ:

اجرای کمپین‌های ایمیلی برای مشتریان وفادار یا اطلاع‌رسانی‌های مناسبتی

ماژول بازاریابی در رسانه‌های اجتماعی:

زمان‌بندی و انتشار پست در شبکه‌های اجتماعی برند، تحلیل بازخوردها و مدیریت کمپین‌ها

ماژول اتوماسیون بازاریابی:

اجرای کمپین‌های هدفمند بر اساس رفتار مشتری، خریدهای قبلی و علاقه‌مندی‌ها

ماژول داشبوردها:

گزارش‌های لحظه‌ای از فروش، هزینه، سود خالص، میزان تردد، سفارش‌های پرفروش و عملکرد کارکنان

ماژول برنامه‌ریزی:

برنامه‌ریزی برای رویدادها، هماهنگی شیفت‌ها، رزروهای خاص یا جشنواره‌ها

ماژول تاییدها:

تعیین سطح دسترسی برای تایید خریدها، مرخصی‌ها یا هزینه‌های خاص

ماژول اقدامات و پیگیری‌ها:

ثبت وظایف مهم، پیگیری اجرا و هشدارهای مدیریتی برای امور جاری مجموعه

ماژول بحث و گفتگو:

ارتباط داخلی میان کارکنان، ثبت نظرات، پیشنهادها و هماهنگی روزانه

ماژول پشتیبانی:

ثبت شکایات مشتریان، پیگیری درخواست‌ها و پاسخگویی حرفه‌ای به بازخوردها

ماژول چت آنلاین:

ارتباط مستقیم با مشتریان در بستر وب‌سایت یا اپلیکیشن برای ثبت سفارش، سوال یا پشتیبانی

ماژول تجارت الکترونیکی:

برای رستوران‌هایی که وب‌سایت فروش یا سفارش آنلاین دارند، جهت اتصال موجودی، پرداخت و صدور فاکتور

ماژول VOIP:

ارتباط تلفنی یکپارچه با سیستم سفارش‌گیری یا پاسخگویی به مشتریان

ماژول دانش:

مستندسازی دستور پخت، دستورالعمل آماده‌سازی، فرایند آموزش کارکنان جدید و انتقال دانش عملیاتی

با ما در ارتباط باشید!

برای دریافت مشاوره و راهنمایی در خصوص نرم‌افزار، می‌توانید فرم تماس را پر کنید تا کارشناسان ما در اسرع وقت با شما تماس بگیرند.

    سوالات متداول

    سوالی دارید؟ تماس بگیرید!

    جهت مشاوره و اطلاعات بیشتر درباره نرم‌افزار پاراموند همین حالا با مشاورین ما تماس بگیرید.

    نرم‌افزار ERP پاراموند دقیقاً چه مشکلاتی را در مدیریت رستوران حل می‌کند؟

    تمام فعالیت‌های کلیدی مانند فروش، تامین مواد اولیه، حسابداری، مدیریت پرسنل، برنامه‌ریزی شیفت‌ها و بازاریابی در یک سیستم متمرکز قرار می‌گیرند. این تمرکز، خطاهای انسانی، هزینه‌های پنهان و ناکارآمدی‌های مدیریتی را کاهش می‌دهد.

    امکان تهیه گزارش‌های رسمی مالی و مالیاتی در نرم‌افزار مدیریت منابع سازمانی پاراموند وجود دارد؟

    بله. صدور فاکتور رسمی، محاسبه ارزش افزوده، گزارش سود و زیان و ارسال اطلاعات به سامانه‌های مالیاتی، همگی در سیستم پیاده‌سازی شده‌اند.

    ارزیابی عملکرد پرسنل در سیستم ERP پاراموند امکان‌پذیر است؟

    بله. اطلاعاتی مانند زمان حضور، فروش شخصی، رضایت مشتریان و رعایت زمان‌بندی‌ها به‌صورت دقیق ثبت و گزارش می‌شود.

    آیا اتصال به سامانه‌های سفارش آنلاین در نرم‌افزار ERP پاراموند امکان‌پذیر است؟

    بله. اتصال به اپلیکیشن‌ها، وب‌سایت‌ها و پلتفرم‌هایی نظیر اسنپ‌فود از طریق API انجام می‌شود.

    نرم‌افزار منابع انسانی پاراموند چه کمکی به مدیریت شیفت‌ها در رستوران می‌کند؟

    این نرم‌افزار امکان تعریف شیفت‌های مختلف، برنامه‌ریزی خودکار، ثبت ساعات ورود و خروج، و هشدار برای تداخل یا کمبود نیرو رو فراهم می‌کند. مدیر می‌تواند با چند کلیک شیفت هفتگی را بچیند و برای هر پرسنل ارسال کند.

    چند شعبه مختلف را با یک سیستم منابع انسانی پاراموند می‌توان کنترل کرد؟

    سیستم قابلیت مدیریت یکپارچه چند شعبه را دارد. مدیر می‌تواند برای هر شعبه نیروها را تفکیک کند، گزارش‌های جدا بگیرد و عملکرد هر مکان رو جداگانه بررسی کند.  

    یک پاسخ بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلد های مورد نیاز علامت گذاری شده اند *